Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu?

18 Tháng 08 , 2018

Lượt xem : 625

Mỡ máu hay gọi mỡ trong máu là một trong những bệnh lý thường gặp ở người trung niên nhưng hiện nay đang có xu hướng trẻ hóa. Bệnh gây ra những ảnh hưởng nghiêm trong đến đời sống và sức khỏe của bạn. Vậy nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu?

Bạn biết gì bệnh mỡ máu?

Bệnh mỡ máu cao hay thường gọi với một cái tên khác là máu nhiễm mỡ chỉ trạng thái rối loạn chuyển hóa lipid máu.

– Tác nhân khiến cho mật độ các chất béo như trigliceride trong máu tăng cao, cholesterol xấu (LDL) là do ăn nhiều thực phẩm chứa một lượng lớn chất béo bão hòa, chất béo chuyển, hút thuốc lá, uống nhiều rượu, bia,… có thể gây ra biến chứng của một số bệnh như bệnh gan, tiểu đường, suy tuyến giáp,…

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long

Hình minh họa bệnh mỡ máu

– Đây là một bệnh lý nguy hiểm có thể cướp đi sinh mạng của bạn nếu không điều trị kịp thời.

– Do đó, cần thận trọng trong chế độ ăn uống là điều rất cần thiết để làm giảm sự phát triển của bệnh mỡ máu này.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long Bệnh gai cột sống

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long Làm cách nào nhận biết bệnh đột quỵ

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long Tại sao gọi bệnh HIV là căn bệnh thế kỷ

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những bệnh nhân bị nhiễm bệnh mỡ máu cần có một chế độ ăn uông riêng, cụ thể:

Người bệnh mỡ máu nên ăn nhạt

– Những ngường mắc bệnh mỡ máu nên hạn chế việc ăn muối tốt nhất là ăn nhạt, điều này sẽ góp phần giảm nguy cơ tăng huyết áp và các bệnh tim mạch.

– Người bệnh cũng cần chú ý lượng muối trong khi chế biến thức ăn và hạn chế các thực phẩm chế biến đã qua chế biến sẵn bởi chúng cũng chứa nhiều muối.

Chất đạm

– Người bệnh nên hạn chế ăn những loại thịt đỏ, nội tạng động vật, mỡ,… Thay vào đó, bạn có thể dùng những nguồn protein từ thực vật hay các thực phẩm giàu protein, ít béo như cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích,… trong tầm khoảng 10 – 20%.

– Thịt cá không những tốt cho bệnh tim mạch của bạn mà còn giúp bổ sung thêm nhiều Omega – 3 cho trí não hoạt động và làm việc được minh mẩn.

Chất béo (lipid)

– Chất béo rất cần thiết cho sự vận hành của thần kinh và não bộ.

– Đối với chất béo, không phải tất cả các loại chất béo đều gây ảnh hưởng xấu đến người bệnh.

– Chỉ có các loại chất béo bão hòa và chất béo transfat là những loại chất béo mà người bệnh cần nói không khi nhìn thấy.

– Trong khi chất béo không bão hòa đơn hay chất béo không bão hòa đa là những loại chất béo rất tốt, giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu, vì thế trong mỗi bữa ăn bạn nên ăn khoảng 15 – 20% chất đạm này.

Chất xơ

– Nếu bạn bị mỡ máu thì nên ăn những loại thức ăn có hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, hoa quả, các thực phẩm được làm từ thịt nạc thăn, cá và đậu,…

Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long

Khi bị bệnh mỡ máu cần ăn những thức ăn chứa nhiều chất xơ

– Điều này sẽ giúp cơ thể bạn giảm sự hấp thụ cholesterol ở đường ruột, hạn chế quá trình phát triển của bệnh.

– Nhất là những loại chất xơ có dạng hòa tan như táo, cam, lê, gạo lức, lúa mạch, bưởi, ổi, mận, các hạt họ đậu, đậu lăng,…

– Ngoài ra, khi bị mỡ máu nên bổ sung đầy đủ axit folic bởi nếu lượng axit folic trong máu suy giảm sẽ khiến hàm lượng homocystein tăng lên, dẫn đến nguy cơ bệnh tim.

– Vì vậy, bệnh nhân cần lưu ý cung cấp đủ 400 microgram axit folic này mỗi ngày thông qua các thực phẩm như: nước cam ép, rau chân vịt, bánh mì, đậu trắng, lạc, mầm lúa mì,…

Trên đây là những thông tin về nên ăn gì nếu bạn bị bệnh mỡ máu? cũng như cần chú ý đến tháp đồ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của mình mỗi ngày. Bên cạnh đó, Phòng khám Đa khoa Thăng Long cũng khuyên người bệnh cần duy trì một lối sống lành mạnh, rèn luyện thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Mời xem kênh Phòng Khám Thăng Long  - Youtube

Bài viết cùng chuyên mục

Danh mục điều trị
Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long
Thông tin đăng ký
Khám Bệnh Ngoài Giờ
Nên ăn gì nếu bạn đang bị bệnh mỡ máu? - Đa Khoa Thăng Long

Bài viết xem nhiều nhất

© 2018 Bản quyền các bài viết thuộc Phòng Khám Thăng Long
Các bài viết của Phòng Khám Thăng Long chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị

Phòng Khám Đa Khoa HCM

Nhập số điện thoại của bạn,
Bác Sĩ sẽ gọi lại tư vấn cho bạn

Mọi Thông Tin Hoàn Toàn Bảo Mật ***